Name: 秋季潤燥湯
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 豬肺 1/3個; 粉腸 50克; 喉骨 1副; 玉竹 少量; 沙參 少量; 百合 少量; 蓮子 少量; 薑片 2片; 食用鹽 少量

秋季潤燥湯

6.1萬熱度 34 收藏

猿聞猿譴盤

關注

大寶前幾天一直咳嗽感冒，還因此發燒打點滴。所以煲了這個湯給他出差回來喝，希望他趕快好起來。

時間:1-2小時

食材

豬肺 1/3個

粉腸 50克

喉骨 1副

玉竹少量

沙參少量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

買回來的豬內雜洗乾淨後先在熱水裡白灼去除血腥。
步驟 2/3

準備的材料洗好待用
步驟 3/3

所有的材料一起放入湯鍋煲上60分鐘，放鹽即可。

小貼士

豬肺一定要洗乾淨，因為豬肺很髒的。

釋出於 2018-08-03

寫評論