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獨家秘製肘子
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憂愁bank
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時間:10-30分鐘
食材
大肘子 1個
生抽 適量
老抽 適量
適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    用生抽,老抽,鹽放冰箱醃24小時取出後入壓力鍋入味一小時
  • 步驟 2/7
    時間到取出
  • 步驟 3/7
    用錫紙包裹
  • 步驟 4/7
    放入空氣炸鍋,設定180度15分鐘。我家是韓優牌的,容量大。容量小的放不下啊
  • 步驟 5/7
    空氣炸鍋時間剩餘5分鐘時表面刷蜂蜜
  • 步驟 6/7
    時間到出鍋~顏色誘人,肉質鮮嫩,肥而不膩
  • 步驟 7/7
    廚房小白第一次製作,用盡洪荒之力,哈哈哈
小貼士

調料汁可以根據自己喜好調製

釋出於 2018-11-10
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