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冰糖豬心(寶寶最愛)
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褒花顏與夏

豬心是一種營養十分豐富的食品.它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維 生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬心 1個
紅棗 5顆
桂圓肉 15顆
冰糖 2塊
1碗半
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬心洗乾淨血絲,切成塊塊,放入燉盅。
  • 步驟 2/4
    加入桂圓、紅棗、冰糖。
  • 步驟 3/4
    加入水,蓋好燉盅蓋子,煲裡放足夠的水,水沸後轉回小火蒸一小時。
  • 步驟 4/4
    可以喝啦!
小貼士

這道菜的酒味和藥味比較濃,不喜歡的請不要嘗試

釋出於 2018-08-18
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