jxcaipu logo
清爽豬腰湯
4.4萬 熱度 34 收藏
develop一分為二

我們這邊做月子都要喝這種湯，大娃原先不喝這種湯，自從我生老二做月子給他喝過一次，從此一發不可收拾

時間:10-30分鐘
食材
豬腰 一個
小蔥 3根
生薑 2片
生抽 1勺
鹽 適量
油 2勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    處理好的豬腰切成小條狀，生薑切絲，小蔥切小段。
  • 步驟 2/4
    鍋裡油燒熱，加入薑絲爆香。
  • 步驟 3/4
    大火加入豬腰炒至稍變色，加鹽，生抽，再加入水燒開。
  • 步驟 4/4
    撒一點蔥花就可裝盤了。
小貼士

1.可用豬油代替菜油，豬油香，菜油清爽。

2.燒開就要停火裝盤，不然豬腰太老不好吃。

釋出於 2018-06-11
70
相關菜譜
寫評論