寶寶輔食～自制午餐肉
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時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/4
肉洗淨切片切塊都可以，蔥姜切塊，放入料理機裡，打成泥 -
步驟 2/4
麵粉，澱粉用水攪勻，要稀點
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步驟 3/4
打好的肉糜，倒入麵糊裡，放入一個雞蛋，所有的調料也放裡，順時針攪勻，一定要攪上勁
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步驟 4/4
選一個可以蒸的容器，四壁底部都刷上油，薄薄的一層就可以，防止肉糜沾在容器上，上邊封上保鮮膜，用牙籤多在保鮮膜上扎些眼，上鍋隔水蒸，開鍋後蒸四十分鐘就好了
小貼士
肉要順著一個方向攪，蒸熟切片才不會散 。
釋出於 2018-12-02
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