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肉鬆毛毛蟲麵包
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羽逸之光糜

一款簡單又有趣的毛毛蟲麵包，媽媽們可以帶著寶貝一起玩兒麵糰，做麵包哦！

時間:1-2小時
食材
高粉 150克
肉鬆 60克
鹽 2克
酵母 3克
白糖 20克
黃油 15克
奶粉 8克
水 65克
蛋液 30克
巧克力 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把除黃油，肉鬆，巧克力以外的所有原料放入麵包機，揉麵30分鐘。
  • 步驟 2/9
    揉至麵糰擴充套件。
  • 步驟 3/9
    放入黃油再揉麵10分鐘，揉至黃油融化後等待發酵。
  • 步驟 4/9
    麵糰發到2.5倍大。
  • 步驟 5/9
    取出麵糰反覆擀壓排氣。
  • 步驟 6/9
    分成4份兒，靜置15分鐘。
  • 步驟 7/9
    擀成長方形，一邊隔1釐米切一刀。
  • 步驟 8/9
    肉鬆裡放入沙拉醬，拌勻。
  • 步驟 9/9
    拌好的肉鬆放在一邊，不要太多。
小貼士

肉鬆不要放太多，以防捲起的時候露餡兒。

釋出於 2018-11-18
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