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豬血豆腐湯
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女王的高傲以風
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時間:10-30分鐘
食材
豬血 1塊
豆腐 1塊
薑絲 適量
適量
香菜 適量
適量
雞精 適量
澱粉 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備豆腐1塊,豬血1塊,薑絲,料酒,蒜,鹽,澱粉,雞精
  • 步驟 2/7
    豬血,豆腐切片
  • 步驟 3/7
    鍋裡倒油,油熱加薑絲,蒜炒香放豬血和豆腐滑炒
  • 步驟 4/7
    加料酒翻炒倒入清水
  • 步驟 5/7
    大火煮開轉小火煮5分鐘後加鹽,雞精將調好的澱粉倒入鍋中攪勻
  • 步驟 6/7
    轉小火煮1分鐘,盛出撒蔥花或者香菜
  • 步驟 7/7
    豬血排毒,豆腐嫩滑,美美噠
小貼士

根據個人口味加入小米辣!口味重就多放點!

釋出於 2018-11-14
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