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豬血豆腐燉丸子
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時間:10-30分鐘
食材
豬血
1塊
魚豆腐
五小塊
肉丸子
八個
鹽
少許
芝麻油
少許
雞精
少許
姜
三片
蒜苗
三根
乾紅辣椒
少許
料酒
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
豬血切塊魚豆腐對半切蒜苗切碎蔥切小段乾紅辣椒切斷
步驟 2/3
鍋內加油把乾紅辣椒和蔥段爆香加入水燒開
步驟 3/3
加入豬血肉丸子鹽雞精姜料酒蓋上鍋蓋燉五分鐘再倒入魚豆腐燉上三分鐘加入蒜苗碎關火出鍋裝盤倒入芝麻油
小貼士
豬血不要切太厚0.5釐米就好
釋出於 2018-12-30
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