jxcaipu logo
豬血豆腐煲
11.6萬 熱度 12 收藏
舊愛時光覓梅
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
豬血 300g
豆腐 2塊
郫縣豆瓣或者火鍋底料 1大勺
（配料）辣椒 適量
（配料）蔥薑蒜 適量
（配件）萵苣 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    下油燒熱，炸大蒜生薑，再加入火鍋底料，下豆腐，翻炒。加入豬血，翻炒至變色，加鹽，加入配菜，翻炒，加一點雞精，出鍋。
小貼士

這是是一道非常好的排毒養顏的菜。像我們平常上下班，公路上灰塵很大，汽車的尾氣等，吸入體內是完全無法避免的。 豬血有助於把灰塵從身體裡清除出去。 大蒜是一種神奇而古老的藥食兩用珍品，被譽為“健康保護神”。 大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，其殺菌能力可達到青黴素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的形成。

釋出於 2019-01-25
40
相關菜譜
寫評論