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香酥裡脊
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滴臥嗣陝唾

。

時間:10-30分鐘
食材
裡脊 貼條
澱粉 適量
雞蛋 1個
番茄醬 適量
米醋 適量
料酒 適量
白糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    裡脊切條
  • 步驟 2/6
    用一個雞蛋，澱粉，鹽，料酒雞精，抓勻，
  • 步驟 3/6
    調汁，用。白糖。米醋。番茄醬，澱粉。都適量
  • 步驟 4/6
    熱油，炸吧
  • 步驟 5/6
    然後把汁放鍋裡，把炸好的裡脊放入，翻炒一下，均勻一點
  • 步驟 6/6
    成品了。可以吃了！可口！
小貼士

安記咖哩味道很足，所以不用放其他調味品，只放咖哩就好

模具有點像做華夫餅的模具，我們這特有的，小時候都拿它烙餅，外脆裡嫩，沒有這個模具的話，可以用平底鍋放油，煎至兩面金黃

釋出於 2019-03-04
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