肝腰合炒
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
肝腰碼味，加入豆瓣，胡椒粉，澱粉，料酒，薑絲拌勻。腰花切花刀，肝切片。 -
步驟 2/8
準備調料，花椒，泡姜，老薑，泡椒，蒜片，蔥段
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步驟 3/8
起油鍋，油稍微多一些
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步驟 4/8
下第8步準備的配調炒香
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步驟 5/8
大火下肝腰
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步驟 6/8
炒約15秒，肝腰要嫩就要急火快炒。
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步驟 7/8
下萵筍，醬油，糖，雞精調味，都不要太多一點點就好
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步驟 8/8
起鍋
小貼士
怕豬肝腥的寶寶不建議嘗試！
釋出於 2018-09-18
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