霜降後,立冬前~~
天氣寒冷的時候,最適合喝點豬蹄湯~~~
豬蹄的膠原蛋白可以讓女筒子的皮膚變得滑滑的,嫩嫩的~~~~
暖暖的湯,也能驅趕體內的寒氣~~~~
除了花生蓮藕,還可以放些大棗,枸杞,黨參等~~~
反正自己的胃,自己做主吧~~
1、燉之前放鹽,豬蹄才有味道;如果是其他湯,可以在湯裡食材快好的時候放鹽;
2、可根據個人口味在起鍋前調入雞精;