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花生蓮藕燉豬骨湯
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一隻知了o

花生蓮藕燉豬骨湯

時間:1-2小時
食材
排骨 500g
蓮藕 500g
花生 300g
適量
薑片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備食材:排骨洗淨焯水,蓮藕洗淨去皮切大塊,生薑切片,花生洗淨
  • 步驟 2/5
    所有材料放入湯煲中,加水沒過食材,大火燒開
  • 步驟 3/5
    轉小火,蓋蓋煲2小時
  • 步驟 4/5
    不斷沸騰,溢位香味
  • 步驟 5/5
    加鹽調味,舀出即可食用
小貼士

排骨上少許血水和腥味可在入湯鍋前焯水去掉!

釋出於 2020-08-14
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