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瑤柱瘦肉粥
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半暮未涼牧

家裡有寶寶的早餐煮這個粥很適合！

粥水綿爛，有著瑤柱帶來的鮮甜，加上瘦肉，營養更豐富，粥裡的青菜帶來色彩，不愛吃青菜的孩子也不會拒絕的。

每天還為做什麼早餐犯愁嗎？先來學學這一款瑤柱瘦肉粥吧。

時間:10-30分鐘
食材
瑤柱 50克
瘦肉 適量
大米 200克
生菜 適量
鹽 適量
蠔油 適量
姜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    材料有，瑤柱，大米，瘦肉絲，生菜，薑片，鹽，蠔油。
  • 步驟 2/4
    2，兩大一小人數，一杯大米的量，淘洗乾淨，放適量水，淘洗乾淨的瑤柱和薑片放下去。用鐵釜電飯煲煮粥功能熬煮。
  • 步驟 3/4
    3，煮粥的同時把肉絲用生抽略醃，生菜也洗乾淨切碎。
  • 步驟 4/4
    4，待熬煮時間進入倒計時十分鐘時，加入瘦肉，攪散，加適量的鹽和蠔油待瘦肉熟了加入生菜碎，時間就差不多了！
小貼士

也可以把生菜換成適量的蔥花，也是很不錯的。但是為了對付平時不吃蔬菜的孩子，所以比較推薦加入生菜或者胡蘿蔔粒。

釋出於 2019-01-20
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