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黯然銷魂的五花肉——叉燒肉
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近視ruthless

自己研究的美味，沒有那麼多道工序，簡單粗暴

時間:1-2小時
食材
五花肉 300g
叉燒醬 30ml
醬油 20ml
蜂蜜 30ml
料酒 20ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    五花肉先切塊洗淨，水分控幹備用
  • 步驟 2/7
    所有用料展示
  • 步驟 3/7
    用牙籤在肉塊上扎小孔，方便入味，越多越好
  • 步驟 4/7
    把上述所以材料混合，後肉塊放入，再把醬汁塗抹均勻，包上保鮮膜放入冰箱冷藏24小時
  • 步驟 5/7
    烤盤鋪上油紙，碼上肉塊。180度上下火，烤盤放中間那擋
  • 步驟 6/7
    15分鐘後取出晾涼切片就好啦
  • 步驟 7/7
    做好老公著急吃，還沒來得及拍照就吃光光，所有網上偷圖一張。如有侵權請聯絡我~
小貼士

家裡有熟的白芝麻，開吃前可以撒點上面，味道會更香。

如果沒有烤箱的，也可以用平底鍋煎五花肉，翻面煎至焦黃也非常好吃。

釋出於 2018-12-10
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