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豌豆糕(木糖醇)
6.6萬 熱度
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繼諉茁虐儇
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給老爸做的美味豌豆糕,用了木糖醇加入其中,健康無負擔!
時間:1-2小時
食材
豌豆(去皮)
300g
玉米油
50g
木糖醇
50g
烹飪步驟
步驟 1/9
某網買的去皮豌豆。
步驟 2/9
頭天晚上泡發。(天熱放冰箱)
步驟 3/9
入高壓鍋內煮熟(也可放入鍋內蒸)二十分鐘。高於豆子半指節寬的水。
步驟 4/9
平底鍋放油,入煮熟的豌豆加木糖醇炒幹水分。
步驟 5/9
炒到能抱成團為止。(不需要太乾)
步驟 6/9
準備自己想要的模具圖案
步驟 7/9
模具的面片放進去(圖案朝上),然後放入炒好的豌豆沙,抹平即可。
步驟 8/9
一隻手往下推,另一隻手往上拉。
步驟 9/9
做好了一個。
小貼士
份量做15個左右!
釋出於 2018-08-19
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