【蜆幹瑤柱絲瓜湯】 - 【蜆幹瑤柱絲瓜湯】的做法,【蜆幹瑤柱絲瓜湯】怎麼做好吃,【蜆幹瑤柱絲瓜湯】的家常做法 - 京細菜譜

【蜆幹瑤柱絲瓜湯】

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用電飯煲做個簡單快捷鮮美的【蜆幹瑤柱絲瓜生滾湯】，清清爽爽！

時間:10-30分鐘

食材

絲瓜 1根

蜆幹適量

瑤柱適量

薑片 2片

熱水適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

材料彙集，絲瓜去皮滾刀切塊。
步驟 2/9

燒壺開水；蜆幹，瑤柱洗淨少量水浸泡一下。
步驟 3/9

電飯煲選擇蒸煮功能20分鐘，倒入開水及蜆幹，瑤柱及浸泡的水後加入花生油。
步驟 4/9

蓋上蓋子煲煮10分鐘。
步驟 5/9

加入絲瓜再蓋上蓋子煲煮10分鐘。
步驟 6/9

加入鹽，數粒白糖試味即可開吃。
步驟 7/9

成品
步驟 8/9

成品近照，鮮甜！
步驟 9/9

成品

小貼士

蜆幹，瑤柱的量隨自喜，量多就更鮮美。蜆幹，瑤柱清洗浸泡一下，連水一同倒入電飯煲內膽中用蒸煮功能煲煮12分鐘。

釋出於 2018-09-13