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西葫蘆餡餅
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長情

夏天來了，吃點清淡的飲食，感覺很清爽。

時間:30分鐘-1小時
食材
西葫蘆 一個
雞蛋 4個
耗油 適量
生抽 適量
胡椒麵 適量
五香粉 適適量
鹽 適量
白糖 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋放入油鍋內攤成雞蛋絲。放入耗油、生抽、鹽、胡椒粉、五香粉。
  • 步驟 2/5
    西葫蘆搽成絲，擠幹水分。
  • 步驟 3/5
    攪拌均勻備用。
  • 步驟 4/5
    和好面，像包包子一樣把餡包好，放入電餅檔中壓成餅。
  • 步驟 5/5
    兩面酪成金黃色出鍋。
小貼士

小火，注意翻面，別糊了。

釋出於 2018-10-03
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