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西葫蘆蛋餅
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西葫蘆蛋餅
時間:10分鐘內
食材
西葫蘆
1個
雞蛋
1個
麵粉
100g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
西葫蘆擦成細絲,加適量的鹽拌勻
步驟 2/6
放入適量的麵粉,再加清水攪成糊狀
步驟 3/6
放入雞蛋攪勻
步驟 4/6
熱鍋熱油,中小火放入適量的麵糊攤開
步驟 5/6
待一面定形後在翻面
步驟 6/6
煎至兩面金黃即可
小貼士
麵糊攪勻,沒有顆粒就行
釋出於 2019-11-08
192
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