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西葫蘆蛋餅
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滅絕師太liner

早上和老公出去踢毽子了,回來後沒有飯,家裡還有一個西葫蘆,加了點麵粉,攤了一個餅,喝杯牛奶,就是我倆的早餐

時間:10分鐘內
食材
麵粉 80g
西葫蘆 100g
雞蛋 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所需原料,西葫蘆,麵粉,雞蛋
  • 步驟 2/8
    西葫蘆插成絲,放入適量的鹽,醃30分鐘
  • 步驟 3/8
    擠幹水分放入麵粉中
  • 步驟 4/8
    打入一個雞蛋
  • 步驟 5/8
    放入適量的水,鹽
  • 步驟 6/8
    攪拌成麵糊
  • 步驟 7/8
    鍋中放油,攪好的麵糊,倒入鍋中,用勺子攤均勻
  • 步驟 8/8
    烙到西葫蘆成熟即可
小貼士

喜歡薄一點的就把麵糊攪的稀一點,隨個人愛好

釋出於 2019-11-28
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