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清蒸茶樹菇
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揖隙孛又碩
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時間:10-30分鐘
食材
茶樹菇 適量
肉末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將茶樹菇洗淨，撕成條，放鍋中蒸至七成熟。
  • 步驟 2/4
    炒肉末備用，加入少許鹽和醬油。
  • 步驟 3/4
    將蒜泥及炒好的肉末倒入七成熟的茶樹菇內繼續蒸2分鐘。
  • 步驟 4/4
    加入蔥花攪拌一下即可。
小貼士

【湯之功效】1.茶樹菇營養全面豐富，常食用有健脾止瀉、降低膽固醇的功效，女性食用可有美容保健的作用。

釋出於 2019-01-31
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