茶樹菇炒蘿蔔 - 茶樹菇炒蘿蔔的做法,茶樹菇炒蘿蔔怎麼做好吃,茶樹菇炒蘿蔔的家常做法 - 京細菜譜

茶樹菇炒蘿蔔

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新妹兒oba

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茶樹菇一種野生蕈菌，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹製成各種美味佳餚，其營養價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌類。茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，具有補腎、利尿、治腰痠痛、滲溼、健脾、止瀉等功效，是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。

時間:10-30分鐘

食材

蘿蔔 130g

茶樹菇 20g

油適量

鹽適量

生抽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

食材：蘿蔔（已洗淨切片）、茶樹菇（已泡發）
步驟 2/13

將已泡發的茶樹菇去根清洗一下。
步驟 3/13

放在案板上切開，待用。
步驟 4/13

燒鍋倒油燒熱，下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。
步驟 5/13

接著，合入切好的茶樹菇翻炒一下。
步驟 6/13

然後，加適量的清水。
步驟 7/13

煮開，煮至蘿蔔熟軟。
步驟 8/13

最後，加適量的生抽。
步驟 9/13

加適量的白糖。
步驟 10/13

加適量的鹽。
步驟 11/13

加適量的味精。
步驟 12/13

調味炒勻，即成。
步驟 13/13

出鍋裝盤。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2025-01-15