Name: 肉沫蒸茶樹菇
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 肉沫 200g; 茶樹菇 100g; 大蒜 少量; 醬油 1勺; 澱粉 1勺; 食鹽 1勺; 花椒粉 1勺; 食用油 1勺

肉沫蒸茶樹菇

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時間:10分鐘內

食材

肉沫 200g

茶樹菇 100g

大蒜少量

醬油 1勺

澱粉 1勺

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烹飪步驟

步驟 1/3

在肉沫中新增澱粉，醬油，食用油，食鹽，花椒粉，放在盤子裡備用
步驟 2/3

將泡好的茶樹菇加入食鹽，放在盤子裡備用
步驟 3/3

將肉沫平鋪在茶樹菇上面(今天我買的肉沫比較少，大家可以按照自己要的量購買肉沫)，蒸5分鐘，將準備好的大蒜撒上去，用熱好的油澆上去即可

釋出於 2018-12-20

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