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猴頭菇餅乾
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伊人淡雅淚裴
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時間:30分鐘-1小時
食材
普通麵粉
130g
玉米澱粉
70g
幹猴頭菇
30g
黃油
120g
白糖
60g
鹽
1g
雞蛋
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
猴頭菇幹一個
步驟 2/8
用料理機打碎
步驟 3/8
黃油軟化後就去白糖攪拌均勻,再分三次加入雞蛋液,攪拌到這種狀態
步驟 4/8
放入猴頭菇粉攪拌後,麵粉和玉米澱粉過篩加入和成麵糰,用保鮮膜包好放入冰箱冷藏一個小時
步驟 5/8
一個小時後拿出放入保鮮袋裡擀成4毫米左右的薄餅
步驟 6/8
用喜歡的磨具做成不同形狀
步驟 7/8
烤箱預熱後170度烤15分鐘
步驟 8/8
完成。
小貼士
蟲草花、蓮子、黃菜花不需要泡發的哦
釋出於 2018-09-12
97
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