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猴頭菇餅乾
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衝鋒衣leaflet

想送禮老人?又要好吃,健康,營養的,那送什麼好呢??-_-||

不要煩惱了,不妨就送猴頭菇餅乾吧,我想爸媽們一定喜歡的*^_^*

食材
低粉 200g
黃油 120g
雞蛋 1枚
糖粉 70g
猴頭菇粉 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃油室溫軟化後加入糖粉
  • 步驟 2/8
    打蛋器低速打發黃油至發白蓬鬆呈羽毛狀
  • 步驟 3/8
    分次加入蛋液,攪拌至吸收再加下次,以免油水分離。
  • 步驟 4/8
    篩入低粉和猴頭菇粉
  • 步驟 5/8
    拌成麵糰
  • 步驟 6/8
    麵糰上下鋪上保鮮膜擀成3mm大片
  • 步驟 7/8
    用模具壓片。烤箱預熱,上火160下火150,20分鐘左右
  • 步驟 8/8
    噹噹噹,新鮮的猴頭茹出爐拉
釋出於 2018-11-29
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