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平菇蛋花湯
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volunteer唯美

喜好吃酸一點口味的可以出鍋前加一點康樂醋味道會很不一樣哦！

時間:10-30分鐘
食材
平菇 300g
雞蛋 2個
小蔥 少許
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    熱鍋里加入一半豬油、一半玉米油燒熱。
  • 步驟 2/5
    放入手撕的平菇片翻炒。
  • 步驟 3/5
    將平菇翻炒出香味加入水燒開。
  • 步驟 4/5
    煮開之後加入鹽調味，將雞蛋打散進去。
  • 步驟 5/5
    加入蔥碎關火即可。
小貼士

西蘭花蘑菇木耳都是營養豐富的食材，可以增加抵抗力，要是小朋友吃可以做的軟爛點

釋出於 2019-02-11
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