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杏鮑菇蛋花湯
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那笑語淺酌

杏鮑菇具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。

今天用杏鮑菇做了這道杏鮑菇蛋花湯,清香可口,營養豐富!

時間:10分鐘內
食材
杏鮑菇 150g
雞蛋 1個
適量
適量
香菜 適量
蔥末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    杏鮑菇切細條
  • 步驟 2/9
    雞蛋打散
  • 步驟 3/9
    香菜切碎
  • 步驟 4/9
    坐鍋,放油,爆香蔥末
  • 步驟 5/9
    倒入杏鮑菇,翻炒一會兒
  • 步驟 6/9
    添適量清水,放鹽,燒開
  • 步驟 7/9
    倒入蛋液燒開
  • 步驟 8/9
    撒入香菜,出鍋
  • 步驟 9/9
    上桌嘍
小貼士

可以根據個人口味新增作料。

釋出於 2022-03-13
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