【蒜香金針菇】
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妄熙遲
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蒜香金針菇，用蒸的方式簡單快捷又美味，不上火的快手菜！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
金針菇切除根部掰開泡水洗淨。 -
步驟 2/6
麻入碟中上鍋大火蒸6分鐘悶1分鐘取出。
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步驟 3/6
熱鍋熱油加入蒜蓉炒至金黃色，加入金針菇湯汁，調味品拌勻燒開，加入芡汁與小米辣收汁試味。
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步驟 4/6
成品，將芡汁淋入金針菇中，撒入蔥花即可開吃。
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步驟 5/6
成品近照
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步驟 6/6
成品，10分鐘的美味，超級好吃！
小貼士
金針菇大火蒸6分鐘悶1-2分鐘，金針菇的汁水留著煮芡汁。
釋出於 2018-12-22
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