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蒜香金針菇(烤箱版)
7.8萬 熱度
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澈葉藍凌趙
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最近真的不想進廚房做飯,充分利用手裡的烤箱,做點烤箱菜真的超級舒服
食材
金針菇
400克
青椒
1個
紅椒
2個
蒜米
40克
生抽
20克
蠔油
20克
玉米油
30克
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好需要用到的材料
步驟 2/9
金針菇切掉根部
步驟 3/9
金針菇洗乾淨撕碎
步驟 4/9
金針菇擠掉水份
步驟 5/9
用紙巾把水份再吸乾一點
步驟 6/9
用錫紙包住烤盤的底部,錫紙儘量的大一點
步驟 7/9
把金針菇平鋪放在烤盤裡
步驟 8/9
放入烤箱底層,上火150度,下火160度烤10分鐘,烤的過程中可以去準備醬料
步驟 9/9
蒜米帶皮拍碎,去掉蒜皮
小貼士
1.金針菇要烤2次,中途取出倒掉烤出來的汁水
2.調味料根據個人口味靈活調整
釋出於 2019-02-27
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