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頭菜蒸牛肉
19.3萬 熱度 15 收藏
HHHitchcock
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時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 250g
頭菜 2片
薑片 3片
鹽 10g
生抽 10g
白糖 5g
粟粉 10g
生油 10g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    準備材料
  • 步驟 2/4
    姜，頭菜切絲
  • 步驟 3/4
    牛肉加入薑絲，鹽，生抽，白糖，粟粉，生油調味，再放上頭菜絲，燒開一鍋水，水沸騰後放入牛肉蒸了分鐘
  • 步驟 4/4
    大功告成
小貼士

醃製酸菜因天氣而異，天氣越熱醃製越快、相反則慢。

釋出於 2019-01-01
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