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芹菜丁蒸牛肉丸
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郗花末雨紛霏

家裡有個來自愛美食的老大,這感覺真心的好呢。我家冰箱裡這牛肉丸都沒有斷過食呢。喜歡這種滿滿是食材的感覺,用二個字形容就是踏實呢。送上這一款芹菜丁蒸牛肉丸,為什麼說要用芹菜丁來蒸,因為我家老大講這樣子蒸製出來的牛肉丸風味上會偏清新很多哦。喜歡的朋友們可以參考一下呢。

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉丸 200g
適量
香醋 適量
芹菜丁 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    備料牛肉丸及芹丁。
  • 步驟 2/5
    將牛肉丸改刀入盤。
  • 步驟 3/5
    再灑上適量芹菜丁。
  • 步驟 4/5
    再上鍋蒸至熟透即可。
  • 步驟 5/5
    配一份自己喜歡的醬汁就可以開始享用了。
小貼士

整粒蒸制風味更加的好。

配點沙茶醬或是辣醬那更加的有味。

釋出於 2020-10-23
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