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青椒芹菜炒醬牛肉
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菜的營養十分豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養物質。其中,蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,鐵的含量是番茄的很多倍,還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素。此外,芹菜中含有一種揮發性芳香油,會散發出特殊的香味,可以促進食慾。

時間:10分鐘內
食材
芹菜 50g
青椒 80g
適量
適量
醬牛肉 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好芹菜、青椒和醬牛肉
  • 步驟 2/7
    把芹菜洗好切成片
  • 步驟 3/7
    炒勺中加入油,待油熱倒入青椒
  • 步驟 4/7
    再倒入切好的芹菜
  • 步驟 5/7
    加入少許的醬油和鹽
  • 步驟 6/7
    把醬牛肉再倒進鍋裡
  • 步驟 7/7
    翻炒一下即可出鍋
小貼士

芹菜炒的時候一定要加點肉才好吃

釋出於 2024-03-23
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