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【炸蝦】留學生便當③:炸蝦+土豆角+胡蘿蔔
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時間:10-30分鐘
食材
蝦
6-7只
土豆
1只
胡蘿蔔
1根
麵包糠
適量
雞蛋
適量
澱粉
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
這邊買不到大隻的鮮蝦。我買了醃過的。不過顯然沒什麼味兒。適合再加工。只不過形狀就不能再變了。做不出直直的那種日式炸蝦的感覺
步驟 2/9
一隻雞蛋打入碗中,加入一茶匙鹽
步驟 3/9
加入麵粉和適量水
步驟 4/9
攪拌成厚酸奶狀的麵糊
步驟 5/9
去殼留尾的蝦放入麵糊中掛糊
步驟 6/9
取出均勻蘸滿面包糠
步驟 7/9
依次做好
步驟 8/9
寬鍋熱油。炸至金黃
步驟 9/9
撈出瀝油
小貼士
君君小提示:
一次多做點,但是一點要放入密封的輔食罐,避免放在空氣中受潮變軟,影響口感哦~
輔食製作和餵養問題都可以私我哦:shipu881需要的話可以私聊我進輔食群
釋出於 2019-02-23
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