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蝦仁萵苣胡蘿蔔
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萵苣和胡蘿蔔一起炒,不只顏色漂亮,營養豐富,味道還不錯。
時間:1-2小時
食材
蝦仁
250g
油
適量
鹽
適量
萵苣
250g
胡蘿蔔
250g
烹飪步驟
步驟 1/7
萵苣和胡蘿蔔去皮切片
步驟 2/7
蝦仁去殼去腸
步驟 3/7
炒鍋放油,加入萵苣和胡蘿蔔一起炒熟,加鹽調味
步驟 4/7
將炒熟的萵苣胡蘿蔔盛出
步驟 5/7
炒鍋重新放油,加入蝦仁炒熟
步驟 6/7
蝦仁熟後加入萵苣和胡蘿蔔炒勻即可
步驟 7/7
裝盤食用
小貼士
萵苣和胡蘿蔔都比較難煮熟,炒的時候可以加入少許清水。
釋出於 2019-09-23
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