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萵苣胡蘿蔔炒肉片
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君臨灬騎騎秋雁

很喜歡吃萵苣,萵苣的肉質很嫩,吃法也很多,吃起來清脆,味道也非常的香。萵苣胡蘿蔔炒肉片,顏色搭配很漂亮,營養價值也不錯,喜歡這種清新的感覺~

時間:10-30分鐘
食材
萵苣 2根
胡蘿蔔 1根
肉片 200g
植物油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    萵苣和胡蘿蔔削皮洗淨後都切片
  • 步驟 2/9
    準備肉片(我買的醃製好的)
  • 步驟 3/9
    起油鍋,加入肉片快速翻炒至變色發白,盛出備用
  • 步驟 4/9
    原鍋加入胡蘿蔔翻炒片刻盛出備用
  • 步驟 5/9
    另起油鍋加入萵苣翻炒幾分鐘
  • 步驟 6/9
    炒至萵苣斷生髮軟時加入適量鹽調味
  • 步驟 7/9
    再加入胡蘿蔔和肉片一起翻炒幾分鐘
  • 步驟 8/9
    所有食材翻炒均勻後即可出鍋~
  • 步驟 9/9
    成品圖~萵苣的清脆,胡蘿蔔微甜,肉片的鮮香組合在一起,顏色豔麗,口感超棒!
小貼士

釋出於 2024-02-24
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