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萵筍胡蘿蔔炒肉
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玉樹臨風insert
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一般萵筍我都是切絲清炒為了給寶吃點蔬菜。這次加了肉炒,感覺還行。而且家裡胡蘿蔔絲,顏色也很漂亮。我倒很喜歡的。
時間:10分鐘內
食材
萵筍
1根
胡蘿蔔
1根
豬肉絲
50g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
萵筍一根和胡蘿蔔一根。買的青萵筍。比那種白的好吃。
步驟 2/10
萵筍洗淨。
步驟 3/10
胡蘿蔔刮皮洗淨。
步驟 4/10
萵筍和胡蘿蔔切絲。
步驟 5/10
備好豬肉絲。
步驟 6/10
炒鍋加油爆香蔥姜花椒。
步驟 7/10
加入肉絲翻炒變色。
步驟 8/10
加入雙絲翻炒。
步驟 9/10
翻炒至萵筍變軟,加入生抽和精鹽。
步驟 10/10
最後加入一點香油即可。
小貼士
清淡菜不要太多的調料。據說多吃萵筍可以防寒的哦。
釋出於 2019-12-30
263
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