jxcaipu logo
萵苣胡蘿蔔炒肉片
7.9萬 熱度 7 收藏
賣蘿蔔的小蘿北

很喜歡吃萵苣，萵苣的肉質很嫩，吃法也很多，吃起來清脆，味道也非常的香。萵苣胡蘿蔔炒肉片，顏色搭配很漂亮，營養價值也不錯，喜歡這種清新的感覺~

食材
萵苣 2根
胡蘿蔔 1根
肉片 200g
植物油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    萵苣和胡蘿蔔削皮洗淨後都切片
  • 步驟 2/9
    準備肉片
  • 步驟 3/9
    起油鍋，加入肉片快速翻炒至肉片變色發白，盛出備用
  • 步驟 4/9
    原鍋加入胡蘿蔔翻炒片刻，盛出備用
  • 步驟 5/9
    另起油鍋，加入萵苣翻炒幾分鐘
  • 步驟 6/9
    炒至萵苣斷生髮軟時，加入適量鹽調味
  • 步驟 7/9
    加入胡蘿蔔和肉片一起翻炒片刻
  • 步驟 8/9
    翻炒幾分鐘後即可出鍋
  • 步驟 9/9
    成品圖~萵苣清脆，胡蘿蔔微甜，肉片鮮香，組合在一起，顏色豔麗，非常清新的感覺~
釋出於 2018-06-03
66
相關菜譜
寫評論