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蝦仁炒萵苣胡蘿蔔
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汙穢
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時間:10-30分鐘
食材
萵苣 適量
胡蘿蔔 適量
蝦仁 適量
蔥姜 適量
料酒 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材:萵苣、胡蘿蔔、蝦仁(俺是買了己醬好的,就這一丁點10元)
  • 步驟 2/7
    .萵苣、胡蘿蔔刨皮洗淨切片。
  • 步驟 3/7
    水燒開放一點鹽焯萵苣、胡蘿蔔30秒撈起,瀝乾水份。
  • 步驟 4/7
    再把蝦仁焯水,時間只要一會兒。
  • 步驟 5/7
    熱鍋熱油倒入蔥薑末蝦仁快速煸炒加料酒。
  • 步驟 6/7
    倒入萵苣、胡蘿蔔少量鹽、雞精。
  • 步驟 7/7
    芶芡下就好了。趁熱嘍
釋出於 2018-10-18
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