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【真滴好喝】留學生友好紅棗醪糟園子 | 酒釀圓子
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舊愛時光覓梅

每次路過中國超市冰櫃裡一排排的湯圓就很嘴饞，但是又不喜歡吃有陷的，所以有時候自己買點小圓子回來做酒釀~

食材
紅棗 隨意
枸杞 隨意
冰糖或紅糖 適量
酒釀 大概半瓶
小圓子 適量
桂花 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料 糖隨意買自己喜歡的就好 這回在超市看見了這個紅棗桂圓的黑糖 買回家試了一下~
  • 步驟 2/5
    鍋裡水燒開了放進去酒釀。得自己試試放多少，牌子不一樣差別挺大的。我這裡買的這個牌子每次我都得放大半瓶。
  • 步驟 3/5
    酒釀燒開放小圓子或者湯圓。看自己喜歡了，在超市還看見了很可愛的巧克力草莓芝麻的小湯圓！但是我還是最愛白圓子。
  • 步驟 4/5
    放入小圓子用勺子轉一轉別粘鍋底。然後放進去糖，紅棗和枸杞。如果有桂圓乾也可以放幾個。糖放進去以後如果是很大一塊也要攪拌到融化。
  • 步驟 5/5
    出鍋前撒點桂花，等小圓子軟了就可以吃啦！
釋出於 2018-11-26
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