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山藥紅棗糕 寶寶輔食微課堂
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單戀

山藥紅棗糕 參考年齡10個月以上的寶寶。

提供給寶寶的營養

紅棗和山藥都是藥食兩用的食材，具有健脾養胃、增強抵抗力的食療作用。它們都含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素A、維生素C和鈣、鐵等營養元素。另外。山藥中含有的分解酶，能起到促進消化的作用；紅棗中的維生素P能促進人體對維生素C的吸收。

時間:10-30分鐘
食材
山藥 100克
紅棗 5顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先我們準備好需要的食材。
  • 步驟 2/8
    手套先帶上，否則會癢滴o(^▽^)o，山藥去皮，切小塊。
  • 步驟 3/8
    紅棗洗淨後和山藥一起放入鍋中蒸熟。
  • 步驟 4/8
    紅棗蒸熟後去皮去核。
  • 步驟 5/8
    放入研磨碗中搗成泥。
  • 步驟 6/8
    山藥也用研磨碗搗成泥。
  • 步驟 7/8
    取一個模具，鋪上一層山藥泥，一層紅棗泥，最後一層山藥泥，稍稍壓的緊實一點，做好後取出模具就可以了。
  • 步驟 8/8
    各式各樣的山藥紅棗糕就做好了，是不是超級簡單呢？
小貼士

今日輔食小貼士

1新增の小要領

●紅棗的甜味較重，不宜新增太多，一塊山藥紅棗糕的山藥和紅棗的比例最好是2：1，否則味道會太甜。

●紅棗皮不好消化，要去皮後再食用。另外山藥和紅棗都需要確認寶寶不會過敏才可以新增哦。

2黃媽說....

有很多寶媽問我們，其他食譜怎麼檢視，其實最好的方法就是在公眾號後臺輸入你想要做的食材或型別，我們都會根據關鍵詞推薦相關的菜譜給大家。

如果在後臺輸入寶寶的月齡，也能檢視當下月齡適合的食譜。

3黃媽愛叨叨：

用手直接處理山藥很容易引起過敏，導致發癢，去皮時候一定要帶手套。

釋出於 2019-01-01
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