小米紅棗蒸糕
TPIS:今日輔食小貼士
1新增の小要領
很多人用小米做輔食時,只會做成粥給寶寶喝,單一的做法寶寶也會吃膩。本身輔食階段能吃的食物就不多,而且口味還很清淡,所以為了寶寶們有個好胃口,媽媽們儘量多一點做法,比如我們之前介紹過的水果小米露、珍珠小米粥,包括今天的小米紅棗糕都是不錯的製作方法,希望媽媽們多多的學以致用哦。
2黃媽說.....
寶寶帶皮吃紅棗時,媽媽們會發現便便中都會有些碎碎的紅棗皮,所以寶寶吃紅棗時,應該去皮後再食用。
3製作小要領:
1:煮小米的時候,不要放太多水,因為小米煮過後很多營養都在湯粥裡,如果水太多,等下做蒸糕時又用不了那麼多水,那麼就會浪費部分營養。
2:小米加入配料攪拌時,如果太乾可以加點水,太稀就會導致蒸糕不成形。