素炒油菜
13.1萬 熱度
16 收藏
帥了個Jing_
關注
油菜可謂之物美價廉，所以這個季節一定要多吃這菜，質地脆嫩，爽口開胃，而且食用方法也很多，可炒、燒、熗、扒，油菜心還可以做配料，各種吃法都是大愛，今天給大家分享一道素炒油菜，超級爽口下飯菜，老人孩子都愛吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
鮮嫩的小油菜去掉菜根，一片一片的掰開反覆沖洗乾淨，紅甜椒洗淨備用 -
步驟 2/6
油菜切段兒，油菜葉簡單切斷就好
-
步驟 3/6
紅甜椒先切條後再斜切段兒，沒有紅甜椒可以不放，換成大蒜調味也很好吃
-
步驟 4/6
炒鍋加入適量的油，爆香五香粉和蔥花，先加入油菜心和紅甜椒大火爆炒
-
步驟 5/6
再加入油菜葉大火翻炒幾下就好，然後加入鹽、蠔油調味，沒有蠔油可不加，加點生抽和雞粉調味也很棒
-
步驟 6/6
出鍋裝盤。
小貼士
如果像我一樣手工擀麵皮的，擀得有點厚的話，面片最好事先用清水煮一會再放進其他食材中。
釋出於 2018-06-27
相關菜譜
-
素炒油菜嘟嚕嘟嚕十一2.5萬 熱度 195 收藏
-
素炒油菜雞蛋孤獨jelly8.4萬 熱度 68 收藏
-
素炒油菜涵霜隨夢而飛1.7萬 熱度 100 收藏
-
素炒油菜紛淚雨書波3萬 熱度 165 收藏
-
素炒油菜薹蛋撻4.4萬 熱度 186 收藏
-
素炒油菜白菜果斷16.9萬 熱度 75 收藏
-
木耳炒油菜taper任盈盈7.7萬 熱度 110 收藏
-
素炒油麥菜鴕鳥amusement2.1萬 熱度 95 收藏
-
清炒油菜花鄙墾茄苫滓1.2萬 熱度 197 收藏
-
素炒韭菜打小就會撩妹辰錕9638 熱度 92 收藏
-
素炒菠菜賜憑粕老揮1.7萬 熱度 110 收藏
-
醬炒油菜彥斌屠魔戰神2.2萬 熱度 178 收藏
-
杏鮑菇炒油菜剛毅2.4萬 熱度 139 收藏
-
番茄炒油菜就一隻小豬7萬 熱度 104 收藏
-
純綠色素炒韭菜撲爬撲爬塞桽7.9萬 熱度 726 收藏
-
木耳炒油菜粗細cable8.1萬 熱度 855 收藏
-
香菇炒油菜vocabulary豆漿9萬 熱度 726 收藏
-
清炒油菜收購土鴨蛋世沱9萬 熱度 926 收藏
-
木耳炒油菜皮卡丘7.9萬 熱度 773 收藏
-
口蘑炒油菜—翡翠映白玉驚恐fantastic9.9萬 熱度 842 收藏
