番茄炒油菜
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電視上說番茄只有炒才能體現維生素的價值。所以炒油菜我媽也放了點西紅柿，還別說，色澤漂亮，而且口感也好，油菜還沒有澀味了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
西紅柿，洗淨。 -
步驟 2/11
油菜，洗淨。
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步驟 3/11
掰成一片片的。
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步驟 4/11
西紅柿，切塊。
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步驟 5/11
蔥姜，切絲。
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步驟 6/11
熱油鍋，放入蔥姜翻炒，然後撈出。
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步驟 7/11
加入油菜，轉大火，翻炒。
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步驟 8/11
隨後加入西紅柿，翻炒。
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步驟 9/11
加入鹽。
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步驟 10/11
加入雞精。
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步驟 11/11
快速翻炒均勻，即可。
小貼士
由於油菜根部存有很多泥沙，所以清洗的時候一定要掰開清洗。
而且油菜炒的時候容易出湯，所以要大火爆炒。
釋出於 2022-05-13
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