今天就將兩樣食材結合再一起,做道“青豆番茄炒包菜”, 包菜呢,我強烈建議用手撕, 這樣才會更入味。雖然這菜非常普通,但口感清爽,夏天吃特別合適,酸酸的、甜甜的。為了色澤上更漂亮, 我最後隨手加了把青豆進去。 家常菜就是隨意搭配,不需要刻意的去追求啥正不正宗, 只要是適合自己或家人的口味才是最好的。別看這道不起眼的小菜,即可美膚又能去燥,愛美的美眉不妨試試。偷偷的告訴你,我一個人幾乎就消滅了一盤。。
1. 包菜手撕才更易入味; 2. 番茄要用油煸才有利於番茄紅素的吸收; 3. 加入點青豆主要是為了配色。