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三種調味品搞定牛肉麵
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向文可有可無

前些日子，朋友送我一塊做好的牛肉，於是，腦洞大開的我，在沒有牛肉肉湯的情況下，做了這款牛肉麵。簡直美味，並且省時。

時間:10分鐘內
食材
熟牛肉 1塊
耗油 4湯匙
豆瓣醬 1湯匙
柱侯醬 3湯匙
五香粉 1g
麵條 300g
開水 適量
油菜 3個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    油菜，用開水炒熟，炒時加入少量香油和鹽。香油的作用是為了，油菜更加鮮亮。也可以不加。
  • 步驟 2/4
    開水準備好後，下入麵條，然後將3種醬按比例準備好，下入鍋內。
  • 步驟 3/4
    加入少量五香粉。
  • 步驟 4/4
    然後，擺上熟牛肉和油菜，就可以享用了。
小貼士

熟食牛肉，開水可以增加做飯的效率。

釋出於 2018-07-26
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