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蒜香蒸涼拌茄子
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褒花顏與夏
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一道簡單快手的蒸茄子
時間:10-30分鐘
食材
茄子
1條
蒜瓣
4個
輔料
適量
老抽
1勺
生抽
3勺
香油
幾滴
鹽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
茄子1根,洗乾淨備用!蒸8到10分鐘即可。
步驟 2/7
蒸好的茄子
步驟 3/7
茄子撕成條狀備用
步驟 4/7
把輔料調汁備用
步驟 5/7
把調好汁的輔料淋在茄子上,把切好的蒜也鋪在茄子上
步驟 6/7
油燒熱淋在茄子上即可
步驟 7/7
開吃
小貼士
一定要潷乾淨湯汁,然後加入調味品,不然太爛了。
釋出於 2019-01-19
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