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涼拌茄子
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梅花疏淡

涼拌茄子很不錯，少油吃著也很健康，皮不用去掉很有營養

時間:10分鐘內
食材
長茄子 181克
鹽 3克
生抽 5毫升
香醋 5克
蒜 4瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    茄子兩條不要去皮
  • 步驟 2/8
    切開
  • 步驟 3/8
    蒸鍋裡蒸熟
  • 步驟 4/8
    撕開加入生抽
  • 步驟 5/8
    蒜剝皮
  • 步驟 6/8
    切成稀碎加入
  • 步驟 7/8
    加入鹽拌勻
  • 步驟 8/8
    裝盤上桌
小貼士

茄子皮很有營養不要去掉

釋出於 2022-05-21
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