涼拌茄子
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老公喜歡吃茄子，別說紫皮的茄子營養價值真的很高，但是做茄子每次都很費油，夏天吃這麼多油又不健康，今天就來個清淡的，涼拌茄子吧。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
新鮮茄子 -
步驟 2/7
洗淨，二頭去掉
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步驟 3/7
茄子放在蒸鍋裡蒸10分鐘左右
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步驟 4/7
變色了就差不多了
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步驟 5/7
用筷子把茄子都撕開
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步驟 6/7
放點麻油，醬油，醋，拌一下
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步驟 7/7
我們家的涼拌茄子做好了
小貼士
茄子蒸個10分鐘左右，變色了或是筷子能插進去就差不多了。
釋出於 2022-12-29
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