夏季暑溼較重 讓人神疲乏力 工作學習之餘喝上一杯檸檬白開水 清新酸爽的味道頓覺神清氣爽 胃口大開 檸檬 家中常備
檸檬擠汁入菜可去除魚 肉的腥氣 增添菜品的香味
今天買了2束苦菊 加入檸檬涼拌別有風味 因為有了檸檬的加入 讓以前不愛吃苦菊的我愛上苦菊。
苦菊比較容易入味,醋選有甜味的,紫甘藍味甜,也會使醋感覺沒那麼酸