jxcaipu logo
清潤檸檬蜜-好喝不苦
5.8萬 熱度 42 收藏
皋瞳孔中的迷霧

檸檬富含維生素C，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強，檸檬還具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，蜂蜜更是好處多多。

蜂蜜檸檬=好喝好喝好好喝………

食材
檸檬 2個
蜂蜜 300克左右
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    1，材料簡單，蜂蜜可優先選擇洋槐蜜，枇杷蜜，荊條蜜，椴樹蜜等等…檸檬不一定要買薄皮的，要想潤肺效果好，還得是厚皮，因為有效成分就在皮和瓤裡面。
  • 步驟 2/8
    2，檸檬洗淨後加鹽搓洗表皮，搓乾淨後就著鹽包裹著檸檬，過10分鐘後再洗乾淨。
  • 步驟 3/8
    3，洗乾淨的檸檬用廚房紙吸乾水，不要有一點水。
  • 步驟 4/8
    4，切掉兩頭皮厚的地方。
  • 步驟 5/8
    5，切成厚度一樣的檸檬片。
  • 步驟 6/8
    6，放入合適可密封消毒的容器，一層檸檬淋一層蜜。（容器提前開水煮沸消毒，擦乾水，容器裡面不能有油有水）
  • 步驟 7/8
    7，最後也要蜂蜜封口。
  • 步驟 8/8
    8，整個罐子沒有空隙，蜂蜜要完完全全的泡著檸檬，做好後冷藏儲存，10天左右再喝，泡越久味道越好，蜂蜜和檸檬充分融合，效果也越好。
小貼士

1，容器，切檸檬的刀，案板等，都要擦乾不要有水，每次喝的時候取檸檬要用沒有生水的東西夾。

2，蜂蜜加入檸檬會變稀，像水一樣，那不是壞了哈，檸檬汁的酸和蜂蜜本身就有超強的殺菌的作用，放兩三個月都不會壞。

3，如果是實在是味覺敏感怕苦的切片時候去掉籽會好點。

釋出於 2018-12-13
147
相關菜譜
寫評論